O que é celulose? autor: doutora Ilona Lesnaya A saúde humana e sua condição dependem diretamente de como e o que come. Todas as substâncias úteis que são necessárias para o corpo que consumimos com alimentos. Lá estão divididos e passam no sangue, o que entrega todos os componentes úteis aos órgãos. Mas também existem substâncias que não são digeridas em nosso orgasmo. Um dos poucos é a celulose. Para o que é necessário, onde está contido e quanto precisa ser consumido, agora vamos tentar descobrir. A fibra é um carboidrato complexo. Existe em duas formas: fibra solúvel e insolúvel. Cada uma dessas espécies possui certas propriedades úteis. Fibra solúvelEsta fibra é bastante resistente às enzimas que estão na boca, no estômago e no intestino delgado. Isso inclui inulina, resinas e pectina. Uma das principais propriedades das resinas é o abrandamento da absorção de glicose. Graças à resina, a vida útil dos produtos é maior.
As pectinas contribuem para a absorção de minerais e como a resina reduz o açúcar no sangue. As maçãs são uma das fontes mais famosas contendo pectinas. A fibra solúvel contém legumes, legumes, cevada, aveia e outros produtos similares. Quando este tipo de fibra entra no intestino grosso, as bactérias o separam e, ao mesmo tempo, sintetizam ácido acético e butírico. Devido a isso, a acidez normal é mantida no sistema digestivo. Assim, a fibra solúvel é útil na redução do açúcar no sangue e das lipoproteínas de baixa densidade. Além disso, a fibra aumenta a proteção contra o câncer. Ele liga as toxinas que contribuem para o desenvolvimento do câncer e as remove do corpo. Fibra insolúvelEsta fibra no corpo humano não está digerida. Isso inclui celulose ou hemicelulose e lignina. Trigo e vegetais são fontes naturais de fibra insolúvel. A principal função desta fibra é transportar alimentos e água através do sistema do trato gastrointestinal. Além disso, esta fibra não se dissolve em água e aumenta a permeabilidade nos intestinos. Leia também sobre como usar fibra de trigo para perda de peso . As principais vantagens deste tipo de fibra é que reduz o número de constipação e limpa o corpo de produtos tóxicos. A ingestão diária de fibra é de 25 a 30 gramas. Para diabéticos, é de 50 gramas. No entanto, estas são doses aproximadas, portanto, para cada pessoa, elas podem variar. Quais alimentos são ricos em fibras?Os grãos inteiros de aveia contêm fibra solúvel. Este tipo de fibra reduz a quantidade de colesterol. Uma grande quantidade de fibra contém farelo de arroz. Eles reduzem o número de lipoproteínas de baixa densidade. Trigo mourisco. Em um copo de mingau de trigo mourisco contém aproximadamente 20% da ingestão diária de fibra. Feijão. Ervilhas, feijões, lentilhas - tudo isso se refere aos feijões. Além disso, os grãos contêm fibras solúveis e insolúveis. Frutas. Muitas frutas contêm pectina. É uma excelente fonte de fibra solúvel, que sofre uma quebra enzimática no intestino grosso e, como resultado, formam-se ácidos graxos com cadeias curtas. Além de todos os frutos, contém celulose e uma pequena parte da fibra insolúvel. Isso ajuda na melhoria da permeabilidade do intestino. As sementes de linho também contêm uma quantidade bastante grande de fibra - cerca de 7 gramas por uma colher de sopa. Mesmo nessas sementes contém lignina (fibra insolúvel), que ajuda a proteger o organismo do câncer. Legumes. Claro, o produto mais famoso que contém fibra é vegetais. É melhor dar preferência ao repolho, espinafre, brócolis e aspargos. Fibra de trigo para perda de peso autor: doutor Anastasia Skorykh A fibra de trigo é um produto natural, um composto de alto teor molecular feito de farelo de trigo. A fibra é muito útil, contém vitaminas E (tocoferol), B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B6 (piridoxina), C (ácido ascórbico) e vitamina PP, bem como caroteno, niacina, colina, biotina, folacina. O que é celulose para o corpo? autor: médico, doutorado Gintovt O.I. A fibra é um componente importante na alimentação, embora nem todos entendam por que é necessário. Toda a celulose de origem vegetal, é parte da membrana celular das plantas e existem duas variedades - solúveis e insolúveis. Fibra praticamente não contém vitaminas, minerais ou outros nutrientes. No entanto, é simplesmente necessário para o corpo humano, e deve estar presente na dieta de qualquer pessoa que se preocupe com sua saúde. Produtos com fibra para o intestino autor: médico Polevskaya K.G. Para eliminar a sensação de desconforto e peso no intestino, é necessário que na dieta diária de uma pessoa, necessariamente, alimentos ricos em fibras estejam presentes. Existem dois tipos de fibras solúveis e insolúveis. O que é melhor do que farelo ou fibra? autor: doctor Gulenko S.V. O farelo e a fibra vegetal são parte de muitas dietas como um componente integral que promove a digestão e a saúde do corpo. Por um lado, isso se deve à presença de uma grande quantidade de propriedades positivas desses produtos, por outro lado, existem algumas limitações para o uso deles. Todos podem usar esses suplementos nutricionais inestimáveis, em que quantidade e o que é melhor: farelo ou fibra? Vamos tentar entender esses problemas. Dieta após remoção de pedras da vesícula biliar Doutor A.Deryushev Após a remoção da vesícula biliar, podem surgir vários problemas digestivos, que podem ser resolvidos não só com medicamentos, mas também com a ajuda de uma dieta bem desenvolvida, a observância de certas regras imperativas. Isso evitará os problemas que surgem na formação da chamada síndrome da pós-elelectomatologia. Menu após ressecção do estômago autor: médico, doutorado Gintovt O.I. A ressecção do estômago é uma operação bastante complicada, na qual uma parte considerável do estômago é removida e as correlações dos órgãos do sistema digestivo mudam radicalmente. Após a operação, o volume do estômago diminui bruscamente, e o alimento na entrada cai imediatamente, não apenas no estômago, mas também no intestino delgado. Portanto, na dieta de pacientes que foram submetidos a esta operação, existem várias características importantes. Dieta após laparoscopia autor: doutor Tyutyunnik DM A cirurgia laparoscópica é um dos métodos de tratamento mais inovadores e a detecção de muitas alterações patológicas e outras doenças. Mas, apesar do fato de que após a realização de tal operação, a recuperação do organismo ocorre muito mais rápido do que as operações na cavidade, a dieta após esse procedimento deve atender a uma série de requisitos necessários. Dieta com hérnia diafragmática Autor: doctor Derjushev A.N. A dieta recomendada para hérnias diafragmáticas não é apenas algumas dicas sobre o uso de certos produtos, mas sim um conjunto de atividades que ocupam um lugar importante no plano geral de tratamento para esta doença. Tal como acontece com muitas doenças do trato gastrointestinal, com hérnias diafragmáticas, recomenda-se refeições mais frequentes, mas o volume de porções é reduzido. |
Inulina é um probiótico. Graças a esta substância cria um ambiente favorável para bactérias benéficas no estômago.